Im Anis-Ysop sind es die Blätter, die ein köstliches Anis/Lakritzaroma abgeben. Und das ist auch das einzige, was an dem Namen Anis-Ysop zutreffend ist.Im Sommer erfreut sie uns zusätzlich mit lila Blütenkerzen, die ca. 15-20cm lang...

Beliebtes Küchenkraut mit einem sehr hohen Vitamin C-Gehalt. Ein- bis zweijährig, Höhe 30-80 cm. Die Petersilie im Frühjahr ins Kistchen oder direkt ins Freie säen. Später vereinzeln, so dass der Abstand von Pflanze zu Pflanze etwa 20 cm...

Beliebtes mehrjähriges Gewürzkraut mit violetten Blüten. Damit die Ernte bis im Herbst fortgesetzt werden kann, muss er nach der Blüte radikal bis zum Boden zurückgeschnitten werden. Den Schnittlauch am besten direkt in Töpfe säen und...

Auch Grappakraut genannt. Sehr stark duftend. Mehrjährig, immergrün, kleine gelbe Blüten, Höhe 60 cm. Die Aussaat der Weinraute erfolgt im Frühjahr in Kistchen, Töpfe oder direkt an Ort und Stelle. Der Abstand von Pflanze zu Pflanze...

Zweijährige.s Gewürzkraut 30-60 cm hoch. Aussaat ab Frühjahr direkt ins Freie, in Reihen von 20-30 cm Abstand und später auf 20 cm ausdünnen. Der Kerbel wird in der Küche zum Würzen verschiedenster Speisen verwendet. Im zweite Jahr...

Die Färberkamille, auch bekannt als Hundskamille, kann im Frühjahr oder Herbst in Töpfe oder direkt ins Freiland ausgesät werden. Im Sommer hübsche, gelbe, margaritenähnliche Blüten. Diese sind auch als Schnittblumen geeignet.Mehrjährig...

Gewürzkraut, eignet sich sehr gut zum aromatisieren von Salaten, Gurken, Fischgerichten. Ein-bis zweijährig, Höhe 60-90 cm. Dill im Frühjahr in Töpfe oder direkt ins Freiland säen, später auslichten. Bei früher Aussaat entwickelt sich...

Einjährig, im Sommer weisse bis malvenfarbige Blüten, Höhe 15-70 cm. Den Koriander ab März an sonnigem oder halbschattigem Standort direkt ins Freiland säen. Später auf etwa 20 cm Abstand auslichten. Auch Anzucht in Töpfen oder Kistchen...

Das Herzgespann, auch Löwenschwanz genannt, kann ab Frühjahr in Aussaatschalen, Töpfe oder direkt ins Freie gesät werden. Zwischen den einzelnen Pflanzen genügend Abstand lassen da sie einen Durchmesser von bis zu 60 cm entwickeln. Dank...

Mehrjähriges,kerbelähnliches Kraut, als Salat und Suppengewürz zu verwenden. Die weisse Doldenblüte erscheint im Mai und zieht viele nützliche Insekten an. Da die Süssdolde ein Frostkeimer ist, sollte die Saatschale während Dezember und...

Auch deutscher Indigo genannt. Zwei- bis mehrjährig, Höhe 50-120 cm, Durchmesser bis 60 cm. Als Schnittblume geeignet. Gelbe Blüten im Frühsommer. Aus den Blättern wurde lange Zeit ein blauer Farbstoff gewonnen. Er eignet sich aber...

Mehrjährige Teepflanzemit grauen filzigen Blätter, Teekraut. Aussaat im Frühling über Setzlingsanzucht. 0,25 Gramm Samen/Tüte